邻居盆栽的树长出了”蛋“ 据说还能做口香糖!
我的老家在农村,有个邻居是养树高手,他有个果园子,里面栽满了各种各样的果树。前几天,我回家看望爷爷奶奶,邻居就邀请我去他的果园看看,一进园子,就看到树上长出了蛋,我睁大眼睛不敢相信,走近了才知道这是一种很像鸡蛋的果子,邻居说它叫人心果,还能用来做口香糖呢,我立刻就有了浓厚的兴趣想要了解这果子。
人心果当水果生吃,味极鲜美,还可制成果酱、果干、果酒等。人心果树树干中有白色树胶,是制造口香糖的上等原料。一般采收后放置5至7天再吃,滋味最佳。内地很多超市都有卖,选择柔软的就可立即食用,选择硬的就要埋在米缸里待它变软后才能拨皮食用。 果实可切片晒果干作汤料。还作饮料、人心果晶等。树皮的乳汁为制口香糖的胶料;种仁含油达20%,根、皮、叶均可供药用。
人心果的正确吃法
1、果实成熟之后可以鲜食。需要催熟,果肉已经变软了才可以食用,记得先剥皮,还要把里面的囊也要去掉。
2、果实可切片晒果干作汤料,还可作饮料、人心果晶等。
3、人心果还可当做蔬菜食用,可以切片做菜吃,无论是烹、炒、炸,还是拌凉菜等都是很好的做法。
4、还可制成鲜果汁、罐头、饮料、果脯、果酱等。
人心果及其栽培技术
1.首先是繁殖,以前都是用播种繁殖的方法,效果都不是很好的,现在就改为了高压法繁殖,可以提高产量,最近也出现了嫁接法,经济效益更加好。
2.定植,需要在人心果苗的旁边挖一个洞立一条柱子和在周边挖一个植穴,在植穴里面加入肥料,才有利于它的生长。
3.整修,它在生长的过程中是会长出很多的开枝的,在适当的时候我们要把它的小枝剪掉,留大径。
4.施肥,每年都要施肥两次左右,第一次的时候在3月份左右,第二次就安排在9月份左右就可以了。
这果子如果不走近一点看,还真的以为是树上生蛋了呢,这么可爱的人心果,你有没有兴趣尝一尝呢?