端午节 这些地方的粽子千奇百怪 竟然还有蓝色的粽子
端午节,这些地方的粽子千奇百怪,竟然还有蓝色的粽子
端午节到了,很多人都爱吃粽子,可是关于粽子应该是甜的还是咸的,一直以来,大家都没有一个统一的结论,毕竟,每个人的口味都是不一样的,今天小编想带大家盘点一下,世界各地造型奇特的粽子。
1、越南方粽
越南端午节,人们非常喜欢吃粽子,认为吃粽子可以让他们五谷丰登。越南的粽子使用芭蕉叶包裹,形状是四四方方的,也有圆形的,和我们认为的四角尖尖的粽子很不一样。越南人认为,圆形粽子代表天,方形粽子代表地,象征天地合一,大吉大利。除此之外,与南海有一种甜粽子,用糯米粉做成团,将椰丝,红豆或绿豆做馅塞入粉团做成的菱形粽子,也叫素棕。
2、缅甸粽子
缅甸的粽子和越南素棕很类似,但是不同的是,粽子用米作为主料,放进椰蓉和香蕉,而且,有一面是公开透明的,便于消费者选购。
3、柬埔寨布袋粽
柬埔寨的粽子称为布袋粽,它不用植物包裹,而是取一个布袋,将糯米赤豆红枣等材料,放入布袋,然后扎紧口袋,蒸熟,食用时剥去布袋,用刀切了吃。
4、菲律宾长条粽
菲律宾粽子,主要是糯米味道像浙江嘉兴的粽子,但是形状是长条形的。菲律宾人非常喜欢吃粽子,平时就把它作为风味小吃。
5、新加坡的“娘惹粽”
新加坡的“娘惹粽”最为特别,馅料丰富,用独特香料“芫荽粉”即上酱油,配上冬瓜条。这种粽子做出来水蓝色的。很好看,吃起来更是独特。
6、马来西亚“马来粽”
马来西亚,印度尼西亚两个国家主要吃“马来粽”,并且将其当成开斋节的主要象征之一。马来粽是一种东南亚传统食物,形状和制作方法和中国粽子非常相似,但是他们用棕榈叶火椰子树叶子包裹,同时里面还加入椰浆,吃起来有一种别样的热带风情。印度尼西亚则讲究粽子馅料,常用鲜肉加香菇和葱做馅。
以上就是,各个国家的特殊的粽子了,小编最喜欢“娘惹粽”,大家都喜欢什么粽子呢?