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端午浓情 知味好粽

2020-12-11 20:55:01
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棕子香,香厨房。艾叶香,香满堂。

桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。

这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。

你的端午节只有放假吗?你的端午节只有埋头吃吗?NO我们要过一个文化端午节!做个文化人。

端午节那些事儿

端午节起源于古代百越地区(长江中下游及以南一带),是那里崇拜龙图腾的部族举行祭祀的节日。后来因屈原投江,人们为了纪念他,就将端午作为纪念屈原的节日。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。

端午节为啥吃粽子?

传说,爱国诗人屈原投江自尽后,急坏了渔夫们。他们撑船划桨,想打捞屈原的真身。很多人拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。后来为怕饭团为蛟龙所食,不知谁想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。就这样,每年的五月初五,人们用这样的形式来纪念屈原。

小小的一个粽子,被人们赋予了许多传奇色彩与人文精神,也承载着很多人的端午情怀。嘉兴是粽子之乡,真真老老一直以弘扬端午民俗文化、传承创新传统技艺为己任。

端午节是一个比较重要的节日,在这一天,人们要挂艾蒿、吃粽子、喝雄黄等,但这些是全国各地老百姓耳熟能详的节目,其实,这一天要做的事多着呢。

划龙舟:

赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原而兴起的

由此可见,赛龙舟不仅是一种体育娱乐活动

更体现出人们心中的爱国主义和集体主义精神

挂菖蒲 插艾叶 喝雄黄:

端午节在门口挂艾草、菖蒲

就像贴上一道灵符,可以趋利避害

人们一般会将艾草、菖蒲绑成一束

然后插在门楣上或是在门楣两端

在端午节的时候

大人也把雄黄倒入酒中饮用

并把雄黄酒涂在小孩儿的

耳、鼻、额头、手、足等处

希望如此能够使孩子们不受蛇虫的伤害

吃冰糕:

端午节是我国的传统节日

如今人们了解的有关端午节的食俗多是吃粽子

其实在端午节还有一个很重要的食俗

就是要吃冰糕等凉性食物

以此来缓解夏日带来的烦躁和忧虑

另外“糕”与“高”同音

因此端午吃冰糕又有高升、高中等美好寓意

五芳斋-绿豆糕

锋味粽子礼盒

一盒六粒,自己吃或者送人都刚刚好

既能享受到惊艳的美味

又充满清新的韵味

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