自己做的炸鸡腿不好吃?试试这样做 好吃不油腻小朋友都爱吃
2020-12-15 04:00:01
哈喽大家好,欢迎来到八戒说美食。今天给大家分享的是《自己做的炸鸡腿不好吃?试试这样做,好吃不油腻小朋友都爱吃》
鸡腿我想很多人都喜欢吃吧!尤其是炸鸡腿,不说小孩子喜欢吃,很多成年人也喜欢吃,那你想吃鸡腿的时候是去肯德基?麦当劳?还是德克士?这些地方的炸鸡腿虽然挺好吃的,但是基本都是反复用油的!今天小编就分享给大家小编在家里做炸鸡腿的方法,味道不比肯德基等地方买的味道差!孩子超喜欢吃,都不会叫要出去吃炸鸡腿。
第一步:将三个鸡腿洗干净后用竹签在鸡腿下扎几下(如上图),这样比较方便入味。
第二步:然后将鸡腿放入大碗中,然后加入姜和大蒜,大半勺料酒、二两腌料。
第三步:然后用手搅拌均匀,腌制半个小时。
第四步:在盘中加入淀粉、面粉、泡打粉和盐放入盘子中,搅拌均匀。
第五步:三十分钟后将腌制好的鸡腿在盘子中裹上面粉,然后在清水中浸泡一下,然后再裹上面粉。
第六步:锅中加入食用油,油温五六层热将裹好面粉的鸡腿放入,翻动下,炸至鸡腿两面金黄捞出,过滤鸡腿上的油,放入盘子中即可食用。
好啦!这道炸鸡腿做好了,是不是看着就流口水了,味道也超级棒!如果想吃炸鸡腿了或者孩子吵着要去麦当劳肯德基了,就做来给孩子吃吧!话说小伙伴们都会学了吗?如果还有什么不明白的地方就在评论区留言告诉小编吧!小编看到会为您一一解答的!如果喜欢就关注八戒美食吧!八戒美食每天为您分享不同的美食与做法!
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