一年一度月饼口味大battle!第1个我就吐了!
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又到了一年一度
月饼battle的中秋节
每当这个时候
总是会冒出很多让人眉头一皱的月饼
小编今年就看到了
什么榨菜月饼、豇豆月饼
wow听起来就有一股酸爽的感觉
配上一碗稀饭应该很巴适
今年我国新增月饼相关企业数量接近1300家。
不晓得这么多家月饼企业,会搞出什么幺蛾子生产出什么奇葩的月饼呢?
● ● ● ●
01
// 螺蛳粉月饼 //
来自广西柳州的螺蛳粉月饼,里面有螺蛳粉、酸豆角、酸笋、螺蛳肉和特制的辣椒油,又辣又甜。
看到文字已经开始yue了,这...直接吃一碗螺蛳粉不好吗?
02
// 鸭肉月饼 //
听名字好像没有什么毛病的,但是据吃过的朋友说,和甘草片差不多一个味道,感觉自己眼睛都在冒绿光。
03
// 蒜泥月饼 //
哪位天才想出来的月饼,是认真的吗?虽然各类烧烤和火锅,蒜泥简直就是灵魂。
但是月饼里面夹蒜泥还是不了吧,这吃完一个还能出门吗?
04
// 酸菜牛蛙月饼 //
我看下一步可以开发一个美蛙鱼头月饼,大家都囤两箱,成都的美蛙鱼头馆子就可以歇业了。
05
// 香菜月饼 //
谢邀,本香菜爱好者看到起都已经产生了不适,千万不要有什么折耳根月饼在这个世界上诞生。
06
// 腐乳月饼 //
行吧,这又是一种听起来很下饭的口味,好像潮汕那边喜欢吃这个,但是我们这里不大听到说?
商家们大可不必搞出
一些莫名其妙的月饼来吸引眼球
老老实实做好传统月饼
根据调研开发出
符合消费者口味的新品
不就很好了吗?
不然我永远不知道
妈妈让我帮忙解决的月饼
到底是个什么口味
心情就像抽盲盒一样充满惊吓惊喜
其实
传统的月饼一样受到大家的喜爱
↓↓↓↓
01
// 广式月饼 //
广式月饼的特点是皮薄,馅大,色泽金黄,花纹清晰,轻油而偏重于糖,不易破碎。
馅料十分丰富,但都是市面上比较常见的种类,像是莲蓉、五仁、水果、豆沙、蛋黄。
02
// 苏式月饼 //
皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感松酥。
甜月饼有玫瑰、百果、椒盐、豆沙等品种,咸月饼有火腿猪油、香葱猪油、鲜肉、虾仁等。
03
// 京式月饼 //
其主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为2:3,重用麻油,口味清甜,口感脆松。
有自来红月饼,自来白月饼,五仁月饼,提浆月饼,酥皮月饼等。
不过可能也正常
毕竟月饼是超越时空界限的存在
这也能够解释为什么
我们经常可以在市面上
买到日期是几天后的月饼