四种早餐粥的做法 营养好喝 暖身暖心 冬天喝着暖暖的

粥是大家日常生活中经常食用的美食，做法简单，而且是非常滋补的，种类非常多。大部分人都喜欢在早餐的时候喝一碗，冬天喝点感觉特别温暖，幸福极了，这几种粥都非常适合呢。

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥是大家非常熟悉的粥，用皮蛋，瘦肉，加上一点青菜，简单又好喝。

准备好做粥的材料，大米淘洗干净，肉洗干净切成肉末，放进热水里面焯一会。皮蛋蒸一下切开，青菜洗干净切成菜丁状。将大米和肉末放进锅里，加上适量的水开始煮，直到大米粘稠，放入皮蛋继续煮，并放上点青菜丁，等煮熟之后加点盐和味精，还有香油就可以出锅了。

香菇鸡肉粥

香菇加上鸡肉，还有大米，可以简单的熬成粥，简单又很好喝，而且很暖心。准备几棵干香菇，少许的鸡肉，葱花，简单的熬成粥即可。

干香菇泡发，洗干净之后切成片状或者丁状，鸡肉洗一下，切成肉丁，大米淘洗干净放进锅里，加上适量的水，先熬煮，等大米软烂的时候放入香菇和鸡肉丁继续煮直到软烂，出锅前加点盐和味精，并撒上葱花即可。

南瓜红枣粥

南瓜加上红枣还有糯米，味道其实很不错，而且很滋补，经常喝点对身体不错。

准备适量的糯米，淘洗干净后浸泡几个小时，然后放进锅里加上水煮沸。红枣洗干净，最好去掉核，南瓜削去皮洗干净切成小块，等糯米软烂之后放入南瓜和红枣继续煮直到浓稠。大家喝的时候可以加点冰糖。

芹菜粥

芹菜是大家都比较喜欢的健康蔬菜，适合食用，有着降低血压的作用，做成粥味道也是棒棒的。

准备一棵芹菜，适量的大米，将芹菜洗干净，可以用芹菜叶或者芹菜棒，切成菜丁之后用热水烫一烫。大米淘洗干净，先放进锅里加上水煮，等粘稠之后放入芹菜继续煮十分钟，可以加点盐和味精即可。