我家里有个不吃肉的宝贝 所以我学会了熬猪油 煮面条炒素菜给他吃
2020-12-21 09:30:01
熬猪油
现在很少有人熬猪油吧。很多人认为猪油吃了对身体不好,其实我觉得无论什么,适量最好。我家里有个不吃肉的宝贝,所以我学会了熬猪油,煮面条炒素菜给他吃。
原料:土猪肥肉、清水。
做法步骤:
第1步、肥肉买回来洗干净以后再冰箱冷冻室冷冻一会,这样主要是为了方便切。
第2步、把一杯清水在锅里烧开以后倒入切好的肥肉不停的翻炒。
第3步、一边熬一边盛,这样熬出来的猪油颜色白,不会有味道,这一点很重要,一点要注意,熬出来对猪油自然冷却就好了。
第4步、熬好的猪油最好用保鲜盒保存,在冰箱里可以长时间存放,如果怕变味,熬的时候可以加一点盐,我熬的不多,所以没有放。
来自 美食天下 梅花瓣 的作品。
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