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艾叶飘香 粽子传情

2020-12-21 21:15:01
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我的家乡光山县民风淳朴,人情厚重。端午节的时候亲朋之间多数带上礼品走动走动,名字就叫送“端午礼”

端午礼要在端午节的前两三天送,礼品的主角当然是粽子,配上一些自家的特产,比方说桃子,咸鸭蛋,油炸的麻叶(本地油炸面食),麻花等等,过去鸡鸭鱼肉也都行。一样两样或者是多样,自家有的别家缺的都可以,不在乎多少,送我点这个,我送你点那个都是一份心意和亲情之间的问候。

比较隆重一点的,当属新“瑞午礼”。是指姑娘出嫁后的第一个端午节,女儿同女婿一起会在端午节前到娘家看望父母,之后父母会给女儿送第一个端午礼,也叫新“端午礼”,往往办的也比较丰盛,粽子,桃子,咸鸭蛋,油咋麻花?一般都备满一挑子,盖上红布挑着送过去。爱好的人会根据女儿自家人数的多少准备,女儿会把收到的礼物分成若干个小份,然后送给自己的左右邻居以及自家的堂兄弟,如果村子不大,几乎都家家有份,大概是为了让女儿表现得贤惠懂礼,能与亲邻和睦相处,同时也彰显娘家的大方,和热情吧!

这几天妻子一直在忙着包粽子。光山本地传统粽子是三角形,沒有馅,煮熟后粘糖吃,特点是选用毛竹叶,包得特别紧,三个角生不漏米熟不露白,吃起来很糍实,保鲜期长,但是包起来不容易,大多都是包不紧,除了老人现在很多年轻人都包不好。在没有出嫁前,妻子也不会包粽子,结婚后每年都在吃别人送的,也不太好意思啊!因为自己没有什么特别的回赠。现在生活好了,市场上能买到也都不怎么稀罕了,送人的往往也都是有点特色才行呀?于是去年才开始学,向别人请教,在网上看,今年手艺有长进,传统粽子包不好就包新式的,虽然松软,因为调好馅味道也还不错,天天下班包,一也包一边送,老家的亲戚送来了不少桃子,妻子把包好的粽子,配上一点桃子,给父母,舅舅,还有别的亲戚送去,忙得不亦乐乎!前后送出了二百多个粽子。

端午节来了,家家门头上都插上艾条,可能是因为艾与爱同音吧?有不少小孩子也穿上了新衣服,吃上了自家或收到的好吃的,别提多高兴了。

艾叶香、亲情长,我爱家乡的端午节!

分享生活,快乐你我!欢迎关注留言,说说你的端午节。

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网友评论
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  1. 2021-09-08 03:06我只愿面朝大海-春暖花开[台湾省网友]IP:1729704066
    每到端午节就迫不及待地想念家乡味道希望远方亲人能感受到我思念和关爱。
    顶9踩0
  2. 2020-05-14 03:23追忆人[甘肃省网友]IP:3406208776
    艾叶飘香粽子传情端午节真是个充满浓浓乡愁节日啊。
    顶0踩0
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