三月份多吃“它” 味美价廉 据说这是美女都爱吃的应季蔬菜!
大家好,我是美食小编小阿倩,今天跟大家聊的是三月份多吃“它”,味美价廉,据说这是美女都爱吃的应季蔬菜!有一个成语叫阳春三月,这个时候春暖花开,气温逐渐变得暖和起来,而且万物复苏,一派生机勃勃的景象。
春季比较适合外出郊游、欣赏自然的美景,对于缓解春困、预防心情抑郁有很好的作用。对于我们一般来说,在生活中应该注意一些生活起居以达到养生的目的。中医认为,春季应该养肝,肝气太旺盛的话,会伤脾。春季要注意多食甜,少食酸以养脾。多食甜,如蜂蜜、锅巴、山药、韭菜、菠菜等。
小编给大家讲一到3月份应季蔬菜,据说美女都爱吃,味美价廉美容养颜。这道菜日常家庭中都会吃它,不仅可以涮火锅加麻辣烫,甚至在餐厅中都会出现,尤其是西餐桌上经常会拿它做点缀。大白菜,3月份应季蔬菜,大家都不陌生。随着温度的升高,白菜都会有白菜苔冒出,经过冬天的磨练捶打,白菜吃着甘甜,含钙量非常高。据营养家说,它们的营养价值含量比人参要翻倍,100克大白菜就有50毫克的钙,而100克人参仅仅只有13毫克,可以说白菜苔的含钙量是人参的4倍。
白菜中的含钙量十分容易让人吸收,众所周知,补钙可以促进骨骼生长孩子长得个子高。如果你的孩子不爱喝牛奶,然后又不爱吃肉,你可以通过给他炒白菜,补充它的含钙量和蛋白质的需求。这个时候就会猛长个变得十分聪明,而且3月份的白菜是最好吃,4月份相对于时间上会变得稍微苦一点。小编炒白菜的时候,就是最简单的办法用猪油渣一起炒,炒出来的白菜嫩滑下面小编就把这个方法送给大家。
准备一下食材,500克白菜苔,100克猪油,5克生姜,5克蒜末,配料需要蚝油,食盐,胡椒粉,鸡精。制作步骤如下,首先将白菜掰成小段,清洗过后沥干水分,把猪油切成块状留以备用。热锅烧油,放入适量的猪油块和食用盐,把猪油炸至金黄色捞出来,猪油渣的香味足够吸引人了。在锅中放入生姜,大蒜,爆香后加入大白菜。大火炒至白菜心黄,放入猪油渣适量的食盐。最后根据个人口味加入胡椒粉,鸡精,蚝油,大火爆炒20秒就可以出锅了。这一道猪油渣白菜台,是不是十分简单易学有新人呢?你们学会了吗?
温馨提示,常吃大白菜的时候一定要有大火爆炒,这样炒出来的白菜鲜嫩水分充足,猪油渣一定要等到白菜快熟的时候放,不然会吸收白菜中的水,导致猪油渣吃着不干脆。今天小编就给大家讲到这里,三月份多吃“它”,味美价廉,据说这是美女都爱吃的应季蔬菜!你对这件事有什么想说的?欢迎大家在下方留言交流。
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