家里买的小鸡娃都长成了公鸡 想吃鸡肉 吃老母鸡好还是吃公鸡好

家里买的小鸡娃都长成了公鸡，想吃鸡肉，吃老母鸡好还是吃公鸡好

老母鸡和小公鸡是非常美味的，这两者到底有没有区别呢？一个是养了多年的老母鸡，一个是小公鸡，伙伴们知道它们两个营养价值有什么不一样吗？家里每年夏天的时候都会买上几十只小雏鸡养着，母亲总是把它们散养在院子里，院子里有一块菜地，小鸡娃每天在菜地里找食物吃，吃得饱饱的，长得也很快，慢慢长大的鸡娃有的成了公鸡，有的成了母鸡，不过母鸡的个数比较少。

小鸡娃的存活率不高，每年母亲都买二三十只小鸡娃，结果活下来健康长大的就那么五六只，每逢过年了，家里就会宰一只鸡庆祝，今年却犯愁了，以往养的老母鸡还能下蛋，今年公鸡比较都，公鸡平时吃的也太多了，还老是欺负其它的母鸡，还有公鸡天天都是伸着脖子斗架，公鸡多了还能卖钱，母鸡虽然老了，不怎么下蛋了，可是还是不舍得宰杀母鸡。

于是母亲犹豫了很久，终于还是觉得宰杀两只公鸡，过年吃，其实家养的鸡吃着非常美味，可比市场里买的鸡肉好吃多了，以前人们住在农村的多，家里很多人都养得有鸡，过年的时候都是宰杀家养的鸡。要说家养的鸡不管是公鸡还是母鸡营养价值都绝对超越市场里买的鸡肉，家养的鸡吃的是谷物的皮磨的饲料，吃野菜吃虫子，都是吃的纯天然的有机食物，没有任何添加剂，肉质吃着比什么都香。

有人认为公鸡汤比较下奶，据说孕妇坐月子哺乳期时候，多喝公鸡汤，吃肉喝汤能让奶水充足，有的人认为是，有的人认为并不是，其实有些依据是喝公鸡汤能下奶，但喝母鸡汤也很有营养哦，越老的母鸡汤越是滋补，只不过老母鸡肉质老一些哦，吃着比较有筋道，需要在高压锅里多炖些时间，吃着才香喷喷。

老母鸡吃着口感好，肉质有筋道，小公鸡肉质鲜嫩，它们炖汤喝都非常美味，区别在于一老一小，肉质的老或者嫩，炖汤喝都非常不错，不管哪种我都非常喜欢，主要是我喜欢吃家养的鸡肉喝鸡汤。所以呢，家里养的小鸡娃如果都长成了公鸡，公鸡多还是吃公鸡好，大家认为呢