冬天豆皮的此做法最受欢迎 不煎不炸 多食不腻 北方人过年最爱

冬天豆皮的此做法最受欢迎，不煎不炸，多食不腻，北方人过年最爱！每次做料理总少不了葱,喜欢葱的香气,只要加了大量的葱来烧,简单的料理也变美味,买了豆包,还没想到要做些什么菜,就先做葱烧豆包啰!

【葱烧豆包】材料: 葱8支、豆包（豆皮）5片(约330g)、蛋1颗、辣椒2支。调味料: 素蚝油2T、糖1t

做法: 1. 豆包一切为四,再加入一颗的蛋液拌一拌. 2. 辣椒切斜刀,葱切段,葱白、葱绿分开.

3. 锅中入油,再放入沾了蛋液的豆包煎.

4. 煎至两面金黄后,先盛出备用.

5. 加入葱白及辣椒炒香.

6. 加入调味料炒香.

7. 加入半杯的水煮开.

8. 加入豆包拌炒至九分收汁.

9. 加入葱绿拌炒.

10. 起锅前淋上少许的香油即可.

11. 盛盘上桌.