诸城：小榛子做成大产业 让荒山秃岭变“绿色银行”

7月21日，诸城市皇华镇胡沟山岭2.1万亩的榛子基地，山东华山农林科技有限公司的一场测产活动引来不少村民围观。一亩山石地，栽植平欧大榛子110棵，去掉果苞和水分，平均每株产果3.16斤，亩产347.6斤。“在常山半腰，我们有栽种了5年以上的榛子，亩产可达600斤。”中国经济林协会榛子分会副会长、“魏榛”创始人魏本欣说。

围观的种植户李学玉心里乐开了花，从2016年开始，胡沟村的农民李学玉在自家薄地上跟随基地种植了6亩榛子，今年也将喜获丰收。“我家的地土头好一些，四年树产量不在这个测产结果之下，产出的果子公司保底价15元一斤回购，每亩能收入5000多元。”李学玉告诉记者，随着榛子产量年年增多，收入也将越来越高。

2016年，魏本欣顺应供给侧结构性改革浪潮，积极开展工商资本下乡，成立山东华山农林科技有限公司。他流转老家皇华镇山岭地，用于平欧榛子种植。为了带领群众共同致富，魏本欣成立了榛子种植专业合作社，辐射带动周边15个村庄5000户农户开展规模种植。

胡沟村曾是省定贫困村，因为当地百姓收入低，村里留守劳动力成为基地的主要工人。54岁的王成芬是基地的“年轻人”，以前在山岭耕耘薄地，小麦种完是黄豆，靠天吃饭，一亩地一年不过500元收成。“现在基地打工一天80元，加上4亩地的流转金，一年近三万元，孩子上大学的学费我自己就供应了，对象再出去打点工，生活就很宽裕。”正在榛子树下割草的王成芬告诉记者。

像王成芬一样，正在山上割草、收果的农民有100多人。77岁的穆科和还把收榛子的诀窍告诉记者，“再过半个月榛子就熟透了，不用一颗颗摘，只要大力气晃动几下，果子就哗啦啦掉下来了，蹲下捡拾就行。”

同时，魏本欣通过“租金+工资收入+财产收入”的方式，保障社员在基地未进入盛果期前获得稳定经济利益。合作社采取成本价赊销苗木，用土地入股和共建榛子产业示范基地的方式扩大受惠面。在未入盛果期的前5年，为入股农户发放工资，提供技术指导。进入盛果期后，再按效益分红。现已有2000多人入股，分红多的一百多万元，少的四五万元。

“我现在正在全国推广500亩以上的联盟种植户，推广这种绿化荒山、就地扶贫的模式。”魏本欣说。如今，魏本欣的榛业全产业链发展模式已经成型，采用“种苗繁育+榛子收购+深加工研发+仓储物流+线上线下销售”的融合模式，让荒山秃岭变成“绿色银行”。

除了绿化扶贫，榛子基地正在吸引创业青年归来。毕业于长春大学园林专业的葛鹏飞，毕业后不久来到基地，负责榛苗繁育、病虫害防治和水肥管理等工作。

“我刚来时榛苗都是靠根蘖繁育，一亩地也就1000多棵。现在我的育苗方式，一亩地可以产出6000多棵榛苗，成活率达到99%。”葛鹏飞说，现在，源源不断的榛苗已经销往河北、河南、安徽、江苏等二十多个省市。

“榛子之前在山东地区栽植较少，我认为这是一个非常有潜力的项目，回家探亲时偶然得知，就加入进来。公司为发挥我的专业特长，还成立诸城市平欧大果榛子研究所，由我任所长。”葛鹏飞告诉记者，目前正在选育一些适宜山东地区栽植、出油多、产量高的品种。

7月22日-23日，第五届中国（诸城）榛子科技与产业发展研讨会暨山东榛业现场观摩会在诸城市召开，来自国家林业和草原局、中国经济林协会、中国林学会、山东省自然资源厅与来自全国的榛子生产经营企业、专业合作社及种植户、媒体记者约450人参加了会议，其中一项重要环节就是推广魏本欣的产业模式。

短短三年，诸城市榛子产业蓬勃发展。在山东华山农林科技有限公司、山东三羊榛缘生物科技有限公司的引领带动下，全市发展榛子面积2.3万亩，其中华山农林科技万亩榛子基地，成为全国单体面积最大的榛子生产基地。

不过，魏本欣的算盘上打的不单是大面积种植榛子树。“市面上的榛子炒货是非常低端的，单卖榛子果，一斤不过20元，如果做成榛子粉可以四五十元一斤，榛子油120元一斤，如果做成榛子蛋白肽价值更高。”魏本欣说，小小的榛子果经过深加工，利润能翻几倍，市场供不应求，要将榛子做成大健康产业。（通讯员 徐春光）