中秋时节 这样特色小吃又让上海人排队排到腿软 却有人觉得难吃

每逢春季和秋季，总有一些应景的特色小吃，让上海的吃货们心甘情愿排长队。这些时令美食，倒是很贴心地避开了冷飕飕的冬天，和炎热无比的夏季，选在舒服的春秋季节上市。

春季的时令小吃，也是这几年才兴起的，网红青团。本来清明节青团，传统馅料是甜的，以豆沙为主。后来有店家创新做了肉松蛋黄馅儿的，结果一炮而红，后来豆干马兰头、腌笃鲜、小龙虾各种咸口馅儿的青团纷纷上市。每到清明前后，都会引得众人排队购买。

而要说秋季的人气时令小吃，很多人都猜到了，那一定是中秋节的鲜肉月饼莫属了。

不少人说上海鲜肉月饼，也是这两年新出来的网红款。其实不然。在上海，鲜肉月饼少说也有100多年历史，是苏式月饼的一种。

很多上海小囡都记得，小时候一到中秋节，要吃月饼的时候，总是半喜半忧。喜的是，香香的莲蓉、椰蓉，数量有限；吃完了，总有令人心生排斥的枣泥、五仁。但总的来说，广式月饼的齁甜口味，并不受欢迎。

但偶尔大人逛街带回来的鲜肉月饼，却好吃到飞起。放家里炉子上烘一烘，里外都热了，一口咬下去，外皮酥松，内馅鲜香，不会有过重的口味，比包子干呼呼的面皮香很多，绝对是很多人中秋节的顶配美食。

如今，人们对健康生活的要求更高了，月饼的高糖高脂防腐剂，一次次被质疑。反而鲜肉月饼更受人推崇。一方面现烤现吃，保质期短，没有太多添加剂；另一方面调味适当，没那么重，更符合现在大家的口味。

不少刚来上海的朋友，过去从未听说过月饼还能是咸的、内馅还能是鲜肉。他们一开始是抗拒的，觉得不能接受这样的月饼，但一旦吃过一口之后，不少人瞬间倒戈：也太香了吧！

当然也有人依然不为所动，坚决要给鲜肉月饼扣上最奇葩的帽子。这种争议，江浙沪人民也不勉强，你管你们否定，我管我排队。

真的，每到中秋节前，上海排队最凶的队伍，一定就是那几家鲜肉月饼老字号。淮海路上的光明邨、老大昌、哈尔滨食品厂；南京路上的第一食品商店、泰康、新雅（不得不屈服的广式）、沈大成……店家集中，排队超凶。有些店家，都是4小时起。毕竟，很多人都抱着来都来了的心态，几十个起买。

佛一点的上海人会退一步，不去排长队的地方噶闹忙，自家附近小店新鲜出炉的吃吃也很不错。但横竖，鲜肉月饼是一定要吃的，吃了鲜肉月饼，中秋才有满满的满足感。

你爱吃什么口味的月饼？你吃过上海的鲜肉月饼吗？你会愿意为了鲜肉月饼排队吗？

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