江苏一县 因湖得名 因荷传名 是尧帝故里 著名的湖鲜美食之乡

文/史间一壶酒

在江苏淮安，有一县建县史仅60年，它就是金湖县。说起其名字的由来，是因境内白马湖、宝应湖、高邮湖三湖环绕，定名"金湖"，象征资源丰富，日出斗金。

中华人民共和国成立时，金湖地区还分属三个县管辖。三河以北地区属淮宝县，三河以南地区的东部、西部属宝应县；东南部属高邮县。

1959年10月13日，中央批复设立金湖县，至此，这块总面积1390多平方公里的土地，结束了她自唐武德四年（公元621年）安宜县移驻大运河以东之白田（即今宝应县城），使本土无治，而分属宝应县和高邮县（州）长达1300多年的历史。

金湖是美丽的苏北水乡，拥有水面420平方千米。境内物产丰饶，盛产大闸蟹、双黄蛋、青虾、银鱼、龙虾、河蚬、野鸭、莲藕、蒿茶、芡实、松花蛋、金湖大糕、金湖大米等，素有“鱼米之乡”“水乡金湖”“苏北小江南”之美誉。

金湖因湖得名，因荷传名。千百年来，金湖人依水而居、与荷相伴，种荷、赏荷、爱荷已融入人们的精神文化生活，近年业叫响了“荷花之都”品牌。

金湖荷花荡位于金湖县横桥古镇。荡内是铺天盖绿的万亩荷田，荡外是烟波浩淼的高邮湖。宋代文豪苏东坡曾偕妹夫秦少游、文友黄庭坚等在此登舟夜游，观景赋诗，留下了"酒沽横荡桥头月，茶煮青山庙后泉"的千古佳句。古镇横桥也由此得名。

拥有万亩水杉林的金湖水上森林公园位于金湖县涂沟镇唐港境内，总面积1.1万亩，拥有生态林5000亩，银杏园300亩，林果鸟兽品种繁多，有垂钓鱼池、水上乐园等观赏、娱乐、休闲项目。林场内有历史悠久的东来寺和西来寺遗址。

尧是我国古代五帝之一，据《史记索隐》记载："尧初生时，其母在三阿之南，寄于伊长儒之家，故从母所居为姓也。"据介绍，古"三阿"所在的位置就是现在的金湖县塔集镇，尧帝的幼年及少年时期都是在三阿度过的。

为了纪念这位先古伟人，弘扬尧文化，当地规划建设了"尧帝古城"，主要展示中国尧帝文化、金湖地区的建筑文化和人文文化，是中国尧帝文化、金湖人文文化和建筑文化的大观园。

金湖县原有大佛寺，兴建于300年前。传说清乾隆年间，时年暴发洪水，从上游漂来木质大佛像一尊。境内善男信女建寺造殿，迎请佛像，称为大佛殿。后传僧人扩建并改名大佛寺，规模宏伟，僧侣云集。后因种种原因被拆除。现寺为2009年复建。

金湖是中国湖鲜美食之乡，湖鲜菜系更是淮扬菜系里的一个鲜明分支。从传统的“八大碗”，到风味独特的“渔家宴”、“农家宴”、“全鱼宴”，再到精工细作的“全藕宴”、“水禽宴”，赢得了各地美食家的青睐。

参考资料：《金湖县志》等，喜欢文章，请点关注、收藏或转发。

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