教你简单月饼的做法 中秋节到了 自己做自己吃 送人也有面子

教你简单月饼的做法，中秋节到了，自己做自己吃，送人也有面子

中秋节到了，正好碰上了国庆节，连续休息，有些人想着：终于可以好好休息了。休息那么多天，有的人想着去哪里玩，有的人想着给长辈或者客户送什么礼物比较好。中秋节送礼，当然少不了月饼了，这也是最简单直接的，但是我们也知道，月饼这种东西，即使送了，别人也不一定，或许转手就送给别人了。

中秋节吃月饼是传统习俗，一年一次的节日，也只有在节日的时候人们才会吃月饼。买的月饼价格不便宜，但其实没有那么吸引人，很多时候，我们都是品尝一小口，然后就不再想吃了。

月饼的做法并不难，如果我们学会自己做，月饼会更好吃，比如我们用紫薯、南瓜做月饼，就是把它们变成月饼的形状，这样味道好又健康，家人会更喜欢吃。如果在弄一个包装盒，把自己做的打包起来送人，不是更有面子吗！

今天教你简单月饼的做法，中秋节到了，自己做自己吃，送人也有面子。这个做法确实简单，食材不需要精确到多少克，在家里人人都能做，也可以不用烤箱，都能做出美味的月饼。下面就是具体的做法，一起来看看吧～

【紫薯月饼】

食材：

紫薯2个、白糖适量、黄油1小块。

做法：

第一步，先把紫薯清洗干净，然后这个上锅蒸，大火烧开，蒸30分钟左右，如果个头小，20分钟就够了。

第二步，蒸熟后去皮，趁热加入适量白糖和黄油，白糖根据自己口味添加，我加了3勺。然后搅拌均匀就可以了。

第三步，接着准备一个筛子，把紫薯泥放筛子里，再用勺子慢慢挤压出来，挤压出细腻的紫薯泥。

第四步，接着将紫薯泥分成大小相同的圆球，然后用模具压出月饼的形状就可以了。记得在模具里面撒些干淀粉，或者涂抹一些黄油，防止粘黏。做好的月饼就可以直接吃了，吃不完的冷藏保存。

中秋节月饼少不了，普通的月饼虽然好吃，但不一定健康，高糖高油，要少吃。而紫薯月饼没有什么油分和糖分，好吃又健康。