陕北窑洞人家的老古董 插队知青都用过 认出4种的人绝对不简单
墙上挂着的其中一个是:水壶!但是另外一个是什么做什么用的你知道吗?知道的人不是老知青就是70后…答案在最后一张图片揭晓
这个是“抿节床”,陕北农村专门制作抿节用的,抿节是用:豆面、白面,有的家里和面时还加点玉米面汇合后用抿节床制作成的,陕北农村里面通常都是用素臊子烩,也属于陕北窑洞人家的地域性美食
左手边的是:米馍馍袄,在陕北冬天专门摊黄米馍馍用的; 右手边的是:马灯,陕北村里人晚上出行的照明灯,后来有了,马灯就消失在人民的视线了
饸饹床,陕北农村人家里办喜事,还有家里来客人,饸饹面肯定少不了,久而久之,饸饹面在陕北又有了一个特别的名称:喜事饸饹!在过去,村里家家户户的饸饹面都是用这个饸饹床压成的,很费力气,大多数都是家里的男的做在靠尾巴的压杆处!来陕北,一定要吃上一碗热腾腾的喜事饸饹面!现在金属制的液压饸饹机已经取代了这种原始的木质饸饹床了
煤油灯!在村里通电之前家家户户窑洞里的照明灯,点着之后有有煤油味、离得太近的人,第二天早上起来鼻孔都被熏成黑的了…
(wang),不知道字该怎么写,就是缸的意思!大的用来装水,小的用来腌菜,一到秋天萝卜白菜刚上来的时候,家家户户就开始腌酸菜,酸白菜、酸韭菜、酸萝卜条…陕北的酸菜可以说是一绝!所以家家户户大大小小的wang都有很多!过去的陕北农村,一家子整个冬天的菜都是烤酸菜、菜干、还有土窖里的白菜萝卜度过的
面wang,意思就是:面缸!家家户户都是用这种黑缸装面粉的,过去农村里面粉的种类比较多,有白面、荞面、玉米面、豆子面等
柜,一家人放衣服和重要东西的柜子,通常都上锁,钥匙由家里的女主人(婆姨)保管
石碾,这个大家肯定不陌生,陕北农村每个村子都有…用来碾米、豆子、面、韭菜花等 图一的答案是:缠,过去村里用来缠麻绳的,那个时候的陕北农村,麻绳都是自己种的麻然后泡在村里的涝池里(水塘),待到一定程度然后把皮撕下来制作成麻绳