四季豆的创意做法 配上简单的料就是一道美食 而且少油又健康

四季豆是常见的蔬菜，清脆可口，经常在家里和饭店餐桌上看到。但是平时做的四季豆都是爆炒，放油非常多，非常不利于身体健康。今天就给大家介绍几道四季豆的创意做法，配上简单的调料，就能成为餐桌美食，少油又健康。

四季豆

首先我们要将四季豆脱水处理一下，后面配上调料就是一道美味。

步骤1：准备一斤四季豆，洗干净，折成小段，放入微波保鲜盒中。

步骤2：盖上盖子，放入微波中2分钟，高火。

步骤3：将四季豆取出，水分沥干，这样做出来的四季豆非常的爽口脆嫩。

步骤4：将沥干水的四季豆放一旁备用。

一、开阳四季豆

材料

四季豆 300克，虾米 20克，椒椒末 10克，蒜末 15克

调味料

盐 少许，胡椒粉 少许，米酒 1/2大匙

做法：

步骤1：在微波保鲜盒中倒入虾米、辣椒末、蒜末，并倒入一点点的油。

步骤2：不盖碗盖，强微波30秒爆香。

步骤3：爆香好后，再在碗中放入脱水四季豆。

步骤4：加入调味料盐 少许，胡椒粉 少许，米酒 1/2大匙。

步骤5：盖上碗盖，摇一摇让碗中食材与调末料充分混合均匀。再将微波碗放入微波炉中，1分半即可。

步骤6：打开盖子，搅拌一下，开阳四季豆完成。

二、凉拌四季豆

材料

四季豆 350克，蒜末 20克

调味料

盐 少许，香油 适量，粗粒黑胡椒粉 适量

做法：

步骤1：将沥干水的四季豆放入微波保鲜盒内，再加入蒜末、盐、香油、粗粒黑胡椒粉。

步骤2：盖上碗盖，摇一摇让四季豆与调味料充分混合即可。

步骤3：打开盖子，凉拌四季豆完成。

三、四季豆浓汤

市售浓汤粉 1包，四季豆 100克，温水 400ml

做法：

步骤1：准备一个微波保鲜盒，倒入超市买的浓汤调料包。

步骤2：加入脱水过的四季豆，还可以在里面打个鸡蛋。

步骤3：放入微波炉中3分钟。

步骤4：时间到了，取出，简单的四季豆汤完成。

四、四季豆泡面

四季豆 60克，胡萝卜丝 20克，香菇 1朵，泡面 1包，温水 500ml

调味料

盐 适量，胡椒粉 少许

做法：

步骤1：准备一个微波炉保鲜盒，倒入泡面里的面，再加入胡萝卜丝和香菇。

步骤2：再加入脱水的四季豆。

步骤3：放入微波炉高火3分钟。

步骤4：取出在面中加入盐及胡椒粉做适度调味，搅拌均匀即可。

以上就是四道四季豆的简单创意做法，先将四季豆脱水后，后面加点调料，既可以凉拌也可以烧汤，非常的方便。这种做法，可以让四季豆清脆爽口。喜欢这样做四季豆的，赶紧学着试试看吧！