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刘永奇:生活里的味道 每一种都应该品尝

2021-01-05 16:55:02
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2019年11月,刘永奇在一次培训会上发言

青海在线网 2020年仲冬,七彩土乡——互助县下了好几场大雪。午后,雪慢慢开始融化,路上湿漉漉的,行人裹着厚厚的棉衣穿梭在大街上。第一次见到刘永奇是在他的办公室里,他正在看资料,短发、偏瘦,一件普通的黑色棉衣,身材不算魁梧,但也结实,脸上是生意人的那种谨慎与机敏。

青春路上的难忘故事

今年36岁的刘永奇是青海省互助土族自治县台子乡人,他和所有农村孩子一样,年少时的梦想是走出农村,用知识和勤劳的双手实现自己青春的梦想。但是,命运总和有梦想的人开玩笑。

2003年夏,他高中毕业后在家无所事事。一天,听村庄里的小伙子们说,青藏铁路需要工人,愿不愿意一起去干活挣钱。一听到挣钱,刘永奇就来了兴趣。就这样,刚刚高中毕业的他跟着村庄里的堂叔堂哥们来到青藏铁路西藏安多—羊八井段修建铁路。

“太苦了,那里海拔高,氧气少,每天要干那么多的活,几天后就受不了了,但当时自己身上也没钱,还是要坚持干活。”回忆起当年在青藏铁路当工人的那段时光时,他一边摇摇头,一边深情地说道。

夏季的草原是很美的,他刚去羊八井时,青稞地绿油油的一片, 几个月后青稞变成了金黄色。刘永奇刚去的时候每个月工资是600—800元,主要是铺铁轨、挖水渠,年轻的他浑身都是劲儿,但一到晚上,躺在帐篷里就累瘫了。“第一个月发工资时,扣除伙食费发了650元,拿在手里甭提有多高兴了。”刘永奇说。

工程结束后,刘永奇拿到一个“小本本”,等到青藏铁路正式开通后,可以免费乘坐一次,可是 “不安分”的他至今没有去体验下自己参与修建的世界上海拔最高的铁路——青藏铁路。

这是他第一次挣钱,也是第一次走向社会后辛勤的付出,他懂得了生活来之不易。

2019年,刘永奇在酩馏酒观摩会上发言

在之后的几年时间里,刘永奇去过兰州铁路局,负责更换有问题的钢轨;去过深圳、重庆等地方,去过各种各样的工厂上班,装过家具,安过空调。总之一直在折腾,也一直“不安分”。

2005年对于刘永奇来说是一生都难以忘记的。

出生在高原的孩子们对南方一直充满着好奇,很多人都想去看看。刘永奇也是如此。2005年夏,他从当时同事们的口里听到深圳是一个挣钱的好地方,只要勤劳就能挣到更多的钱。就这样,他果断从原单位辞职,只身来到深圳。但是深圳并不是他想想中的那么美好。

他只有高中毕业,许多单位对学历有较高的要求,加之他没有任何技术,一些工作无法完成。在深圳流浪了多日后,他选择在一家家具厂做工,主要是往柜子上喷漆。“那活很累、很脏、很苦,但当时没有出路,只有咬牙干。”刘永奇一边说,一边摇摇头。

就在刘永奇刚刚熟悉业务和技术后,他所在的家具厂因为手续问题被关门。他失业了。

失业的他再次流浪在深圳的街头,每天寻找新的工作。但是连续几个月,他都找不到他能做的工作。那年他22岁,在深圳这个偌大的城市里,没有一寸土地是属于他的。等到一天的炎热随着夜幕降临褪去几分时,没有吃饭的他捡起水果商贩遗弃的烂水果,装进自己的口袋,这就是他用来充饥的食物。

“当时想回家,但身上没一分钱,那时候的农村还没有电话,联系不到家里人。”后来,刘永奇找到了一份工作,挣到一些钱后去了重庆发展。但时间不长又回到了家中。

刘永奇的一生,注定是“不安分”的,也是艰辛的。

2019年7月,刘永奇与客户品尝自己酿造的酒

折腾了三四年,也尝尽了苦头,此时的刘永奇知道总是漂泊在外也不是一种办法。2008年,他进入西宁某集团公司上班,“那是一家国有企业,感觉还不错,但进去后工作很累,工资太少。”刘永奇说。

每月900元的工资,远远不及他在南方打工的报酬,于是他又在闲暇时摆起了地摊,卖衣服、卖蔬菜、卖各种各样的小玩意,有时跑旅游。他说,“我和同事的工资差不多,但我每天下班后去摆摊,就算我每天赚十块钱,一个月下来,那也不少嘞。”

在该集团公司上班9年后,他选择了辞职,即便工资从最初的900元到他离开时的3600元,天生爱动的他实在受不了这种具有约束性的生活。

创业路上成为更好的自己

2017年4月,刘永奇看到一个商机,就是互助土法酿造的酩馏青稞酒在市场上很受欢迎。随后,他就跟着互助县丹麻镇一位古法酿造青稞酩馏酒的师傅学习烧酒技术,加上自己之前做青稞酒的销售经验,他学习起来很轻松,很快,他就掌握了这门技术。

2017年年底,他卖掉自己在西宁的三家青稞酒专卖店,贷款15万元,回到自己的家乡开始大干一场,准备在自己的家乡开办一家青稞酩馏酒厂,自己生产和销售正宗的青稞酩馏酒。

2018年3月份,他在自己的老家正式动工修建厂房,自己选址、自己绘图、自己买材料,因为没有多余的钱,雇不了很多的工人,大部分活都是亲自干。七个月后厂房建好,酒厂相关的手续也陆续办齐全,随后正式投入使用。

秋日的午后,站在新修建的酒厂大门,看到自己一砖一瓦砌起来的厂房时,他激动地哭了。“付出的太多了,一个人也太艰难了,以前没想到办一件事情这么难。”刘永奇说。

刘永奇给自己创办的酒厂取名叫互助县谷粮醇青稞酩馏酒坊,寓意为:用谷子和粮食酿造最原始、最醇香的青稞酒。如今的互助县谷粮醇青稞酩馏酒坊每年产35吨左右的青稞酒,旗下品牌有“净玉坊”和“尕院”,产品销往北京、甘肃、江苏、山东等地方。“主要还是在青海周边销售,土法酿造的酩馏酒青海人喜欢喝。”刘永奇说。

除了负责酒厂日常的生产和管理,经营和销售都由他一人来负责,身兼数职的他,不断的学习酿酒技术、营销方面的知识,也接触互联网,吸收新的内容。

采访中,刘永奇说的最多的字就是:家乡、不忘本。

在酒厂上班的15名员工中,有4名是农村剩余劳动力,其中1名是贫困户。刘永奇在自己的创业过程中从未想着一个人富起来,而是想让更多的人越来越好。说起未来,他说青稞酒是互助县的一个品牌,他要为这块金色品牌贡献一份力量,同时做好自己的产品质量,为广大老百姓酿造真正的纯粮食酒。

2020年1月,妻子住院,刘永奇精心照顾。

一路走来,刘永奇遇到了很多的困难,但是面对困难他始终没有放弃,而是咬牙坚持,他心里明白,要是做成一件事情,只有坚持才能成功。在遇到困难时,家人的支持是他坚持下来的动力,襁褓中的孩子,更是带给了他希望。他说:“创业的人都是傻子,这一路上有太多的困难和未知的挑战,只有傻子才会一头扎进这里”。

努力不一定会成功,但是不努力一定不会成功。这是刘永奇一直坚信的一句话。说完,他望了望窗外的柳树,柳树的枝条上还残留着几片叶子,在冬日的阳光下随风摇摆,仿佛告诉他,努力,加油。

为了这句话,他正在一步一个脚印向前走。(文/肖生珍)

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