剁椒豆豉蒸鱼排的做法
2021-05-24 14:10:01
剁椒豆豉蒸鱼排的做法
剁椒豆豉蒸鱼排做法和步骤
1、鱼排放剁椒,豆豉,姜末蒜末,蒸鱼豉油,香油,料酒,和一小勺盐腌制20分钟;
2、把料铺在鱼排上,大火蒸约8~10分钟,视鱼排的厚度而定;
3、将蒸好的鱼排从蒸锅中取出,撒入香芹碎装饰即可;
4、小贴士:鱼排用鲶鱼,草鱼都可以。剁椒和豆豉的"量,大盖把鱼排盖住就好。
5、简约型儿的。很简单的蒸鱼,比较方便,不用收拾整条鱼那么辛苦,卖相不错,同样有着很好的兆头,适合新手老手都尝试,哈哈。
剁椒豆豉蒸鱼排饮食特点
剁椒豆豉蒸鱼排饮食禁忌
无
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