干货大图揭示宣纸制作的原材料处理流程

宣纸制作工艺已经于2006年列入联合国教科文组织非物质文化遗产目录，其历经千年的全手工技艺使得其产品——宣纸，当之无愧成为我国乃至世界文化遗产中的重要一员。

宣纸制作技艺，经历代“口传身教”的模式传承至今，经今人总结计有108道工序，而其中有72道属于原材料加工的环节，可见，我们的故人，对于“造物”是多么的执着和认真，作为每一个今人，应对这种保留下来的饱含无数先人手工劳动的技艺以及产品，报以无比的崇敬和珍惜。

70年代宣纸生产老照片

宣纸的手工制作技艺，大的阶段流程主要包括：原材料→捞纸→晒纸→检纸→成品几个方面，传统所说的108道工序，便包罗于这几大流程中。

这些具体的环节中，每一步都被定义了特定的操作细节，在信息传承的今世，已经最大程度突破了以前师傅“口传身教”的局限，转而以更多的文字，来给这些流程做出规定。

适当选取一些环节资料举例如下：

原材料处理中，分为檀皮和稻草分别处理的，在檀皮的处理流程中，包含以下流程部分

选条将砍下的枝条除去小枝桠、死枝桠，并将长条、短条、粗条、细条、老条、嫩条分别归类。关键是，砍下的枝条，都是2-4年生的，超出了这个生长时间段，原则上是不适合用来造纸的。

蒸煮蒸煮青檀枝条的方法有竖蒸和横蒸两种。将各小捆并成大捆，竖立锅内，注入清水后烧火蒸煮。

注：这种锅有别于普通的锅，如果不能将枝条全部泡于水下，则需密封措施来让蒸汽能够“蒸”到枝条。所有的蒸煮环节都是这种要求

浸泡将蒸煮好的青檀皮枝条从锅内取出，放入清水池中浸泡。这一阶段，时间不宜过长，只要皮杆冷却即可剥皮。

储存将小把毛皮捆成大捆，堆放于通风条件好、防火设备齐全以及雨季排水畅通的仓库里备用。

翻皮坯从上翻下，将皮牵直抖松，见雨晒干即可收皮坯下摊。

收皮坯皮坯要晒的足干后才能收，碎皮要清理干净，与整皮一道收下山。

支皮坯将小支合成一大支，灰渣净后理齐扎紧。

汆皮在大桶里汆碱水。

装锅将皮坯按人字路套装在锅里加热蒸。

下面便是檀皮与稻草处理的流程概况

檀皮工艺流程

稻草工艺流程

檀皮和稻草经过上述流程，旧时耗时一般都需要在10个月以上，有的因包含储存过程，有可能会超过3年。

为什么在业内有“学徒需要至少3年”的说法，其中关键“不可被文字记载”便是重要原因之一，师傅们都是通过平时的真实生产过程，用自己的劳动，去示范给徒弟学习、牢记、掌握、数量的，因为我们也大可以理解，旧时的徒弟“哗变”为师傅的时候，那基本功肯定远比现在的课堂知识来得更为扎实、有用！

资料老照片-捞纸学徒工

今世的原材料工艺，在某些环节进行了部分改变，流程时间缩短不少，但这也是立足于“最大程度不影响宣纸质量”为基础的做法，比如原料的捶打流程，人工和机械的差异，肯定不会影响原料的质量，但是时间和人力劳动强度却大大改变了。

用离心力甩除沙子等杂质

因某些“你懂的”原因，这里暂到此为止了，毕竟，宣纸的手工制造技术曾经作为一种“机密”存在于业内很长的时间，尽管所有流程中，影响宣纸效果至关重要的原因还在于“不同配方的纸药”当中，但作为很多科学可以解释的以及科学目前尚不能解决的这种“传统制造技术”，保密，还会在很大范围上继续下去的！