冷面煎蛋生菜饼 口感丰富 太好吃了 自己在家轻松做

冷面煎蛋生菜饼

原料：冷面、鸡蛋、生菜、黑芝麻、番茄酱。

做法步骤：

第1步、油热后放入冷面煎脆一面后翻面再煎。

第2步、打入一个鸡蛋，用筷子把蛋黄搅散，铺平在冷面上，撒入盐，撒上芝麻。

第3步、把煎好的冷面和煎蛋放在菜板上。

第4步、铺上生菜叶，裹成卷，切成段即可摆盘。

第5步、挤一点儿番茄酱在蛋饼上即可。也可以换其他酱料。

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