纯手工制作的小零食 简单易学 孩子的最爱

纯手工制作的小零食，简单易学，孩子的最爱

一些我们经常买着吃的喝的，很多美味其实我们都可以自己做，如果自己做就不用担心关于生产安全问题，特别是一些外边的饭菜，制作过程又不明化，我们也看不到，卫不卫生也不知道，担心这个的人很多，所以，提高自己动手做美食的实践能力很有必要。关注本文作者，能经常学到一些美味的制作方法，今天来看看给大家带来了什么吧。

芝麻紫薯饼干棒

紫薯富含纤维素，可促进胃肠蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排除粪便中的有毒物质，保持大便通畅，改善消化道的环境，防止胃肠道疾病的发生。紫薯营养丰富，当个零食很不错，曾试着直接切成条用烤箱烤，成品总是有些软。油炸虽好吃，但是不健康，于是，琢磨一阵子，尝试添加黄油和面粉，效果出奇的好。做法黄油切小块，蒸熟的紫薯过筛成紫薯泥，备用。黄油与面粉混合，用手捏搓，一直搓到黄油与面粉混合成粗玉米粉状。加糖粉和盐，混合均匀。放入紫薯泥，用刮刀或手混合均匀，至光滑面团，静置松弛15分钟。面团擀成薄饼，可以放在保鲜膜中擀压防粘，切成细长条状。排入烤盘，刷层蛋黄液，撒点芝麻。放进预热好的烤箱，中层，上下火170度20分钟，烘烤结束后，放在烤箱里闷十分钟即可食用。烘烤时间长短与紫薯脆条的大小粗细有关系，烤箱温度根据自家烤箱实际情况来调整。

丁香花生

丁香鱼给人最大的印象就是小小一条银鱼仔，非常美味可口，还可以做成各种各样的小食，经常出现在各大小食肆，连包装食品都有！那是因为它不仅味道好，而且营养丰富，多样化的烹调方法，做出不同的口感和风味，确实令人流口水啊。花生富含的叶酸、膳食纤维、精氨酸等，也都能对心脏起到保护作用。食材有丁香鱼，花生，辣椒，芝麻，葱段适量蒜头。做法丁香鱼洗净后用热水、米酒浸泡五分钟去腥味，沥干水分 锅中油烧热后将丁香鱼入锅炸约2分钟，沥干油，静置30秒让油温升高后再回锅炸1分钟, 丁香鱼会更苏脆。另起油锅加入两匙炸丁香的油，炒香辣椒片、蒜末、葱段，加入盐、白胡椒粉、糖。转小火加入花生拌炒，加入丁香鱼、白芝麻与其他食材拌匀即可。丁香富含钙质，加上花生，炒好后平日可以当作零食且方便携带，过年期间也很适合当作零嘴。 不用说，当下酒菜再适合不过了！

猪肉干

做这个猪肉干所用的食材有猪绞肉，米酒，酱油，鱼露，柳橙汁和糖，准备好以后开始做了。做法所有材料放进料理盆里拌匀，拌至绞肉有黏性，取一个塑胶袋，将绞肉放进去杆成薄片，烤盘上放上烘焙纸，将赶好的肉干塑胶袋从边边剪开放在烘焙纸上 烤箱100度烤20分后猪肉会熟，然后烤箱再转为150度烤15分，就变成了猪肉干喔。烤好的整片猪肉干就随自己喜欢的大小剪就可以了。这种猪肉干真的是粉粉的最爱呀， 跟哥哥弟弟都会抢著吃，而且价钱也不便宜，所以自己动手做很有必要的。这样都不用花高价钱去买着吃了。柳橙榨出来的汁非常的鲜甜，适合大多数人食用，所以深受大家的喜欢，在炎热的天气里面，来一杯自己榨的柳橙汁是一种人生的享受啊。柳橙汁还可以起到抑制癌细胞生长的作用，而且柳橙汁可以降低血压和胆固醇的含量，是非常保健的食品。所以我用了这个做菜是有目的的，营养丰富。

美食的范围是无边无际的，在别人眼里，可能只有山珍海味，鲍鱼海参才属于美食，其实有的时候家常菜也是一种令人回味的美食。不管你是不是一个吃货你都必须承认，吃吃喝喝总是人生头等大事。不论你在哪一天中经历了什么，一顿美食足以治愈种种不快，也是你能抓住的最可控的安慰。

纯手工制作的小零食，简单易学，孩子的最爱