香甜嫩滑的桂花蜜牛奶 清甜爽口好吃 颜值高的甜点你不来一个吗
2020-12-05 02:05:01
仔细一想,好像好长时间,没有分享以桂花为主的甜点给你们了。
我还记得上次用桂花蜜做的是用大米做的桂花米糕,松软香甜。
那今天我改变主意啦,来做个香甜嫩滑、美容养颜的桂花蜜炖牛奶的早餐#我的日常生活#。
要准备的用料不多,只要鸡蛋两个,牛奶200ML,白糖可按自己喜欢的甜度来放,当然还不能忘记了桂花酱(适量)哦。
鸡蛋
牛奶
白糖
桂花酱
做的时候我们不需要太多步骤,但要提前把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,蛋黄在这里不用哦。
做法:
我们在蛋清的碗里,倒入牛奶和白糖,用筷子搅拌融合时,会有浮起的泡沫,用勺子捞起来哦。这个时候我们需要用到保鲜膜,盖在碗里密封好,再用牙签戳几个小洞哦,方便透点气。锅里放水,把做好的牛奶浆放到锅里蒸熟,记得要蒸15分钟,之后我们把火关了,放点桂花酱,焖上2-3分钟,这样让桂花的清甜融合在一起。
桂花炖牛奶
桂花炖牛奶
桂花撞牛奶的甜而不腻,带有桂花的清甜,牛奶的奶香,嫩滑爽口,是一份不错的小甜点哦。
看到这里的你,记得提前自点一份下午茶,现来享受自己的成果。
如果再配上面包、甜点越搭哦,看到这里啦,记得给我个关注和收藏哦。
桂花炖牛奶
桂花炖牛奶
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