西红柿鸡蛋面
2020-12-10 02:35:01
西红柿鸡蛋面
By 爱烹饪的女主播
夏天到了,早餐吃一碗西红柿鸡蛋面很清爽。
原料:西红柿、鸡蛋、面条、小葱、盐、蒜。
做法步骤:
第1步、原料如图;
第2步、煮锅内加水烧开,放入面条煮熟;
第3步、过水后捞出装碗备用;
第4步、锅内加油烧热,放入搅碎的鸡蛋煎熟后,蒜片爆香后,倒入切碎块的西红柿;
第5步、加盐翻炒至熟(过程同西红柿炒鸡蛋一致);
第6步、浇汁到备好的面条上即可。
小贴士:
1、这道面卤汁的做法同西红柿炒鸡蛋的做法是一样的,唯一不同的是要多放点盐。
来自 美食天下 爱烹饪的女主播 的作品。
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