西红柿鸡蛋面—迷迭香

要想给自己一个从床上“连根拔起”的勇气，少不了一碗热乎乎冒着蒸汽的美味早餐，而能够快速上手又符合这个标准的，汤面就是不二之选了。一个蛋，一个西红柿，简简单单就可以给你一个活力充沛的早晨！

By 迷迭香Rosemary 【豆果美食官方认证达人】

用料

面条 200克西红柿 1个鸡蛋 2个

做法步骤

1、面条沸水焯水，盛出备用

2、西红柿切块备用

3、将鸡蛋打入碗内，倒入少许料酒，少许盐

4、锅中热油，倒入葱花、蒜末和西红柿翻炒片刻

5、倒入生抽翻炒均匀

6、倒入番茄酱翻炒均匀

7、西红柿炒至变软时加入热水

8、然后倒入盐和糖，搅拌均匀

9、倒入水淀粉，煮沸

10、锅中倒入打好的鸡蛋

11、小火煮5分钟至沸腾后即可出锅倒在备好的面条上

12、美味西红柿鸡蛋面就做好啦~

小贴士

美味西红柿鸡蛋面就做好啦~

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