西红柿炒鸡蛋常吃吧？教你饭店做法 味道口感就是不一样！

西红柿炒鸡蛋，是许多家庭中一道普通的大众菜肴。简单易学，营养搭配合理。鲜艳，口味宜人，开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点。

关于这道菜的做法，有的朋友说先炒番茄，有人先说先炒鸡蛋，到底怎么做才更好吃？今天让小编教你饭店做法，味道口感就是不一样！

3个西红柿加点盐清洗干净，加盐清洗是为了更好的去除农药残留。

清洗干净以后，把西红柿切成小块。葱白切段备用

鸡蛋2个打进碗里，加盐，打散

锅里加少许油，烧热，倒入蛋液炒出蛋花，炒至1分钟，鸡蛋发黄即可盛出。

锅里放点猪油，猪油炒出的西红柿会更香。

猪油化了以后，加入葱白煸香，再倒入西红柿。

然后根据自己的口味加盐，炒出西红柿的酸味。再加入少许白糖。

炒制3分钟。然后把炒好的鸡蛋倒入，再加少许米醋。

快速翻炒均匀，撒上葱花。

出锅，装盘。夏天吃，非常开胃下饭。朋友们，你们是这样做的吗？

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