西红柿鸡蛋挂面制作过程

晚餐西红柿鸡蛋挂面，既养胃又顺口！

切碎西红柿，可先去皮。

热锅凉油，炒西红柿。一次性放足够多的盐。

我还加了一点点鲜味酱油提味儿。

加一碗水，约碗的4/5即可。

开锅后加一小把挂面。大拇指对食指根部是一人份，对第二条线是两人份，以此类推。

开锅啦！打一个鸡蛋进去！可以打散，再打个完整的，这样汤有鸡蛋，还可以再吃一个。

出锅加适量香油！

呈现在大家面前的就是西红柿鸡蛋挂面，满满的都是口水哦！