世界公认的 6种健康食物
2020-12-11 16:45:01
美国msn网站健康栏目通过研究对比世界各地的饮食习惯,近日总结出一些值得人们效仿、借鉴的健康食物。
冰岛:新鲜的鱼肉
每天食用大量新鲜的鱼肉(如鳕鱼、鲱鱼)让冰岛菜肴成为世界上最健康的饮食之一。
瑞典:黑麦面包
瑞典人的饮食没有大量的蔬菜,但他们通过食用健康的、富含膳食纤维的黑麦面包得到了弥补。
中国:小白菜
这种蔬菜在中国广泛食用。它含有数量惊人的、具有抗癌作用的抗氧化剂,以及维生素c、维生素a、维生素k和多种b族维生素等。
希腊:蚕豆
希腊人食用蚕豆已经有几个世纪的历史了。它是蛋白质和膳食纤维的优质来源,同时含有大量的叶酸和b族维生素;血液的形成、认知功能和能量补充都需要这些营养素。
西班牙:杏仁
西班牙人爱吃的天然杏仁能降低胆固醇含量,预防心脏病。
意大利:番茄
意大利美食中的明星成分(橄榄油、大蒜和番茄)都具有难以置信的健康效用。煮熟的番茄中含有大量的番茄红素,它能预防乳腺癌和前列腺癌。
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