包饺子素菜也可以 学会这种素馅饺子 简单美味 好吃的停不下来

饺子是很多人都喜欢吃的食物， 饺子原名"娇耳"，距今已有一千八百多年的历史了。相传是张仲景发明的，是中国人民最喜爱的传统特色食品，是中国北方民间的主食和地方小吃，有就民谣叫做"大寒小寒，吃饺子过年。"还有"好吃不过饺子"的俗语。可见人们都饺子的喜爱程度了，每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。

饺子，早已不仅仅是一种美食，还是中华美食的代表。它的每一个部分，无一不蕴涵着中华民族文化，是每家平常时候，更是在三十晚上必备的美食，表达着人们对美好生活的向往与诉求。

中国各地的饺子品类众多，如广东用澄粉做的虾饺、上海的锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤小饺、沈阳的老边饺子、四川的钟水饺等，都是受人欢迎的品种。饺子最大的特点就是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。

饺子的制作原料众多，无论是什么蔬菜都可以包成饺子，今天说的这种就是很多人没吃过的一种，它就是菠菜鸡蛋馅的饺子，将鸡蛋炒碎，晾凉。鸡蛋里放适量盐。菠菜洗净，用开水烫一下。挤干水分，切碎。放少量生抽，拌匀，包成饺子。水开后，煮一两分钟就可以，因为饺子馅都是熟的。只要皮熟了就可以了！

看这种素馅饺子是不是很简单啊，你吃过吗？快点做起来吧，吃起来相当的美味，学会这种素馅饺子，简单美味，好吃的停不下来。喜欢小编文章的可以在下方留言