狗年特意做的灯笼茄子 专为小朋友准备 小朋友睡觉都在笑！

大家好，我是将军说美食！有没有想我？哈哈哈 看看下面的图，好看吗？这是我在年味来临之际，特别给可爱的小朋友准备的一道美食！灯笼茄子是不是很惊喜。一起往下看！

灯笼茄子

茄子大家都知道，它所含的营养成分对身体非常有益。常吃茄子能抗衰老的功效。

食材

准备食材：茄子（2个） 牛肉馅（200克） 油（1勺） 胡萝卜（1个） 盐（一勺） 小麦淀粉（5克）韩式泡菜炒拌酱（半包）

切法

第一步：这个切法用点小窍门，拿一双筷子垫在底部，茄子下刀连切七刀，第七道切断。

牛肉馅

第二步：在每片的中间塞满牛肉馅，用手指压紧。

灯笼穗

第三步：灯笼穗都见过吧，用胡萝卜制作，简单。看图

摆盘

第四步：拿出一个盘，把造型摆好。

蒸笼

第五步：在放入蒸锅。

蒸

第六步：蒸锅里的水烧开后，在蒸10分钟。

搅拌

第七步：拿出小麦面粉加少许的水，混合一起搅拌均匀。

汁

第八步：灯笼茄子蒸好后，盘里的汁不要倒掉，倒进锅里接着用。

泡菜

第九步：汁烧开后，加入韩式泡菜炒拌酱。搅拌均匀。

加淀粉水

第十步：锅烧开后，将淀粉水倒进去烧开。

第十一步：将烧好的汁，淋满茄子上，这样就可以吃了。

只需要这几步，这道美味，又非常受孩子欢迎的灯笼茄子就出锅了。在狗年到来之际，端上这道满满爱心的美食，孩子肯定睡觉孩在笑。

好了，今天的美食就分享完了，谢谢大家！