端午节吃粽子会影响血糖吗？医生奉劝：不管怎样 有4类人要少吃

没有几天就到端午节了，端午节是每年农历的五月初五，是我国的传统节日。更有吃粽子、赛龙舟、喝黄酒的习俗，给传统节日中添加了不少趣味。

之所以很多人喜欢吃粽子，不仅是因为节日的习俗，还因为粽子的独特制作方式以及糯糯的味道，给人留下很好的印象。

一般粽子是由粽叶包裹糯米、黄米蒸煮而成，里面也会添加蜜枣、豆沙、腊肉、蛋黄等材料，给粽子添加了不少味道。粽子不仅营养丰富，还非常好消化，少量食用可以成为养胃的食物。

同样粽子很好消化，升糖速度会很高，因为是黏黏糯米热量非常高，短期内会使血糖升高，这对有些人就很不利。下面就和大家说说，哪几类人群不能吃太多的粽子？

糖尿病患者：

糖尿病患者不能吃太多的粽子，因为糖尿病患者血糖本来就不平稳，应该始终控制血糖在合理的范围内。

因为粽子的主要成分是糯米，相比于其他主食，糯米的热量很高。而糖尿病患者代谢糖分的能量比正常人要差，吃太多粽子对血糖很不利。

胰腺炎患者：

胰腺炎患者也不能吃太多的粽子，因为胰腺炎患者不能正常分泌胰岛素，对食物的代谢会造成影响。如果一次性吃太多的粽子，会加重胰腺负担，对健康恢复很不利。

老年人：

老年人也不能吃太多的粽子，因为老年人的肠胃不好，加上消化能力比较差。少吃的是没问题的，可一次吃的粽子过多，就容易出现腹胀、腹痛的现象。

便秘患者：

经常便秘的患者不能吃太多的粽子，因为是用糯米制作而成的，黏性比较大。而经常便秘患者肠胃的蠕动能力比较差，一次性吃太多的粽子反而不利于肠胃蠕动，会加重便秘。

粽子和其他主食一样，吃了粽子就要少吃别的食物，以免碳水化合物量超标。也可以选择用杂粮制作的粽子，不仅营养还很健康。