萝卜豆腐炖粉条的做法

萝卜豆腐炖粉条的做法

萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的`芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。豆腐是天然来源的植物蛋白，不会使人发胖。

步骤

1.萝卜去皮切丝

2.豆腐切块

3.地瓜粉洗净，浸泡。

4.锅中油热了之后，加入葱花

5.添上水

6.加入萝卜丝

7.水开后加入豆腐、粉丝、食盐及花椒粉，小伙炖10分钟，出锅。

小贴士

水不要放太多，加入盐后萝卜中会出一些水分。